液晶和LED是两种不同的显示技术，它们在电视、电脑显示器以及手机屏幕等设备中广泛应用。液晶（LCD）是液体晶体显示的缩写，而LED则是发光二极管的缩写。虽然液晶和LED都是用于显示的技术，但它们在原理、性能和应用方面有一些不同。

首先来说说液晶技术。液晶显示屏由液晶层和背光源组成。液晶层是由很多小小的液晶单元构成的，这些液晶单元会根据电压的变化改变其光通过状态，从而显示出不同的图像和颜色。而背光源则提供了光线，照亮了液晶层，使得图像能够被观察到。液晶显示屏的优点是色彩还原度高、可视角度广、价格相对较低，因此在电视和显示屏市场上占据着重要地位。

接下来是LED技术。LED显示屏由许多发光二极管组成，这些发光二极管能够发光并且能够根据电流的变化显示不同的颜色。与液晶显示屏不同，LED显示屏的每个像素点都是由发光二极管组成的，因此它不需要背光源来提供光线，具有自发光特性。LED显示屏的优点是色彩鲜艳、对比度高、响应速度快、省电等。

综上所述，液晶和LED的区别主要体现在背光源和发光原理上。液晶显示屏需要背光源照亮，而LED显示屏的每个像素点都自带发光二极管，不需要背光源。因此，LED显示屏的发光亮度更高，对比度更好。此外，LED显示屏的响应速度更快，能够更好地显示快速移动的图像。