熙盛源，位于上海市南京西路，始建于1900年，最初只是一家经营糕点的小店。创始人名叫王熙盛，他凭着精湛的技艺和诚信经营，很快在上海滩打响了名声。熙盛源的点心，以其精细的制作工艺、独特的口味和新鲜的食材著称，深受上海市民的喜爱。

抗日战争期间，熙盛源的店铺几经搬迁，但始终坚持营业，为战时百姓提供美味的糕点。解放后，熙盛源成为了上海市著名的糕点企业，并于1983年被评为“上海市优质产品”，1992年被评为“上海市名牌产品”。

如今，熙盛源已经发展成为一家大型的食品企业，拥有多家直营店和加盟店。但它依然保留着传统的制作工艺和老上海的味道，坚持用最好的食材制作最美味的糕点。

熙盛源的招牌产品包括鲜肉月饼、重阳糕、八宝饭、芝麻汤圆等，这些传统糕点不仅是上海人的美味记忆，也是中华美食文化的重要组成部分。近年来，熙盛源还推出了许多创新产品，例如抹茶月饼、玫瑰酥等，迎合了现代人的口味需求，让传统糕点焕发出新的生机。

走进熙盛源的店铺，浓浓的糕点香气扑鼻而来，琳琅满目的糕点让人眼花缭乱。无论是传统的糕点还是新式点心，都承载着熙盛源百年来的传承和匠心。在熙盛源，你可以品尝到上海最地道的味道，感受到上海这座城市的独特魅力。