“山珍”泛指生长在山林中的珍贵食材，常见的有：

“海味”指的是来自海洋的美味佳肴，包括：

这些山珍海味营养价值丰富，味道鲜美，自古以来都是餐桌上的珍馐美味。不过，需要注意的是，由于过度捕捞和环境破坏，一些山珍海味已经濒临灭绝，我们需要爱护环境，保护这些珍贵的食材。