1.加盟费：

加盟费是加盟商向加盟总部支付的一次性费用，一般包括品牌使用费、培训费、管理费等。汉堡店的加盟费因品牌而异，一般在几十万元到上百万元不等。

2.店铺租金：

店铺租金是汉堡店运营中的一大支出。店铺的租金因地段、面积等因素而异，一般在每平方米几百元到几千元不等。

3.装修费用：

汉堡店的装修需要符合品牌形象和餐饮卫生要求。装修费用一般在几万元到几十万元不等，具体费用取决于装修的档次和面积。

4.设备采购：

汉堡店的设备采购包括厨房设备、收银设备、冷藏设备等。设备的采购费用一般在几十万元到上百万元不等，具体费用取决于设备的品牌和数量。

5.原材料成本：

汉堡店的原材料成本包括食品原料、包装材料等。原材料的成本因汉堡店的规模和经营模式而异，一般占营业额的30%到40%。

6.人工成本：

汉堡店的人工成本包括服务人员的工资、社保等。人工成本因汉堡店的规模和经营模式而异，一般占营业额的20%到30%。

7.营销费用：

汉堡店的营销费用包括广告宣传、促销活动等。营销费用的支出因汉堡店的规模和经营模式而异，一般占营业额的10%到20%。