电饭煲蛋糕:厨房小白也能做的高颜值美食

电饭煲蛋糕:厨房小白也能做的高颜值美食

制作电饭煲蛋糕需要准备的材料非常简单:

  • 蛋糕粉混合物(市售)
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 黄油
  • 步骤:

    1. 准备蛋糕糊:在一个大碗中,将蛋糕粉混合物、鸡蛋和牛奶混合均匀,搅拌至没有结块。

    2. 融化黄油:将黄油切成小块,放入微波炉或小锅中融化。

    3. 加入黄油:将融化的黄油倒入蛋糕糊中,搅拌均匀。

    4. 倒入电饭煲:将蛋糕糊倒入电饭煲内胆中,轻轻振动几下,使蛋糕糊铺平。

    5. 蒸煮:按电饭煲的“煮饭”键,蒸煮约40-45分钟。

    6. 脱模:等蛋糕稍微冷却后再倒扣出来,即可享用美味的蛋糕。

    贴心小技巧:

  • 如果没有蛋糕粉混合物,可以使用低筋面粉、糖和泡打粉自行制作。
  • 蛋糕糊的浓稠度要适中,太稀会影响蛋糕的口感。
  • 蒸煮过程中不要频繁打开电饭煲,以免影响蛋糕的膨胀。
  • 可以根据个人喜好添加水果、巧克力等配料,丰富蛋糕的味道。
  • 标签:电饭煲蛋糕,厨房小白,高颜值美食,制作简单,新手烘焙

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