八宝鸭

八宝鸭作为一道传统名菜，在节日餐桌上可谓当仁不让的主角。香糯软烂的糯米搭配上肥美多汁的鸭肉，再配以各种食材的鲜香，一口下去，味蕾瞬间被激活。

佛跳墙

佛跳墙，集山珍海味之大成，是闽菜中当之无愧的“王中之王”。鲍鱼、海参、鱼翅等顶级食材经过长时间的煨炖，汤头醇厚无比，鲜香绵长。

东坡肉

东坡肉，是以宋代大文豪苏东坡命名的名菜。肥而不腻的五花肉经过长时间的红烧，肉质软烂入味，肥而不腻，入口即化。

糖醋排骨

糖醋排骨，是一款老少咸宜的菜肴。外酥里嫩的排骨裹上酸酸甜甜的酱汁，一口咬下去，酱汁在嘴里爆开，酸甜可口，回味无穷。

清蒸鱼

清蒸鱼，是一道营养健康的家常菜。新鲜的鱼肉经过简单的清蒸，保留了鱼肉的原汁原味，肉质细嫩鲜美，清淡爽口。

年糕

年糕，是春节必不可少的食物。软糯粘牙的年糕，象征着节日的喜庆团圆。它可以炒、炸、蒸、煮，每一种烹饪方式都能带给你不同的味觉体验。