入伏以后进补吃什么?这7种食物要多吃!
伏天养生除了要清热解暑外,还应注意补充营养和水分。以下7类食物既能清热解暑,又能进补身体,是入伏后不可错过的养生佳品:
1. 绿豆
绿豆味甘性寒,有清热解毒、消暑利尿的功效。入伏后,不妨煮绿豆汤喝,既能降暑气,又能补充水分。
2. 莲藕
莲藕性凉味甘,具有清热凉血、止渴生津的作用。入伏后,可以多吃莲藕,凉拌、清炒或炖汤均可。
3. 冬瓜
冬瓜味甘性寒,有清热利尿、消暑解渴的功效。入伏后,可以多吃冬瓜,清炒、煮汤或做成冬瓜盅,都是不错的选择。
4. 西瓜
西瓜味甘性寒,有清热解渴、利尿消肿的功效。入伏后,可以多吃西瓜,既能消暑降温,又能补充水分和电解质。
5. 丝瓜
丝瓜味甘性凉,具有清热利尿、凉血解毒的功效。入伏后,可以多吃丝瓜,炒食、炖汤或煮粥均可。
6. 鸭肉
鸭肉性寒味甘,有滋阴养胃、清热解毒的功效。入伏后,可以多喝鸭汤,既能清热解暑,又能补充营养。
7. 鲫鱼
鲫鱼性平味甘,有健脾利湿、清热解毒的功效。入伏后,可以多吃鲫鱼汤,既能清热解暑,又能补充营养。
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