材料：

步骤：

1. 混合牛奶、淡奶油和白砂糖：在一个大碗中，将牛奶、淡奶油和白砂糖搅拌均匀。如果喜欢，可以加入香草精增加风味。

2. 冷冻：将混合物倒入一个可密封的容器中，放入冰箱冷冻至少 4 小时，或直到凝固。

3. 搅拌：取出冷冻的混合物，用电动打蛋器或手工搅拌器搅拌。这个过程会把冰晶打碎，让冰激凌更加顺滑。

4. 加入配料：如果你想添加冷冻果粒、巧克力碎或坚果等配料，现在就可以加入。继续搅拌，直到配料均匀分布。

5. 再次冷冻：将搅拌好的冰激凌混合物倒回容器中，再次冷冻至少 2 小时，或直到完全凝固。

6. 享受：取出冷冻好的冰激凌，用勺子舀出享用。如果想要更硬的冰激凌，可以冷冻更长时间。

小贴士：