出身于南方的小伙伴们，是不是对“南北”这个词儿并不陌生呢？没错，它就是咱们南方特有的糕点小吃，也是很多家族的传统特产哦！

那么，为什么叫“南北”呢？这就要从它的制作方法和形状说起了。南北的制作方法非常简单，一般是用糯米粉、粘米粉和砂糖等材料混合，然后蒸熟而成。蒸熟后的南北呈长条形，两端尖尖的，形似南船北马，因此得名“南北”。

南北的口感软糯香甜，入口即化，是老少皆宜的美味小吃。在很多南方地区，南北都是逢年过节必备的传统食品，象征着团圆和美满。

除了传统形状的南北外，现在还衍生出了各种各样的创新口味和造型，比如咸味的南北、五颜六色的南北，甚至还有卡通造型的南北，深受年轻人的喜爱。

所以，如果你来自南方，家族的特产是“南北”，那你可是吃货一枚哦！下次回家，别忘了尝尝这道美味的特产，感受一下家乡的味道吧！