碧螺春产自中国江苏省苏州市太湖洞庭东山和西山的碧螺峰一带，因此得名“碧螺春”。“碧螺春”三个字由清朝乾隆皇帝所题，意为“碧绿螺形，采自春天”。

碧螺春是绿茶中的珍品，其外形细嫩，卷曲成螺，白毫显露，色泽碧绿，香气浓郁持久，滋味鲜爽甘醇。它之所以如此出众，与其独特的产地环境和精湛的制作工艺密不可分。

洞庭东山和西山地处太湖之中，气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，为碧螺春的生长提供了得天独厚的自然条件。加上当地茶农世代相传的采摘和制作技艺，才造就了碧螺春这一人间极品。