天香楼始于清康熙年间，原名“天香茶楼”，位于杭州市上城区河坊街。天香茶楼以其独特的杭帮菜和上好的龙井茶而闻名，深受文人雅士和商贾名流的喜爱。后来，天香茶楼改名为“天香楼”，并发展成为杭州最负盛名的老字号饭店之一。

天香楼的杭帮菜以其鲜美清淡、浓而不腻的特点而闻名。天香楼的招牌菜有东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡等。其中，东坡肉是天香楼的必点菜，这道菜选用五花肉，经过秘制的酱汁烹制而成，肥而不腻，入口即化，回味无穷。西湖醋鱼也是天香楼的特色菜之一，这道菜选用新鲜的草鱼，经过油炸后浇上特制的醋汁，酸甜可口，鲜嫩爽滑。龙井虾仁也是天香楼的招牌菜，这道菜选用新鲜的虾仁，经过油炸后浇上龙井茶叶末，清香扑鼻，鲜美异常。叫化童鸡也是天香楼的特色菜之一，这道菜选用童子鸡，经过秘制的酱汁烹制而成，鸡肉鲜嫩多汁，皮脆肉嫩。

除了杭帮菜之外，天香楼还提供各种风味的菜肴，包括川菜、粤菜、鲁菜等。天香楼的菜肴价格适中，人均消费大约在100元左右。天香楼的餐厅环境优雅，服务周到，是朋友聚会、商务宴请的好去处。