蔗糖铁：一种有趣且令人惊讶的糖替代品
蔗糖铁，又称焦糖铁，是一种通过将蔗糖加热至高温并使其焦糖化制成的糖。在这个过程中，蔗糖分子分解成较小的分子，产生一种深棕色且具有浓郁焦糖风味的糖浆。蔗糖铁具有多种独特特性，使其成为糖替代品的理想选择：
蔗糖铁在烘焙和烹饪中用途广泛。它可以在以下应用中发挥作用：
使用蔗糖铁时需要注意一些事项：
标签：蔗糖铁,糖替代品,焦糖,低升糖指数,天然未精制
蔗糖铁，又称焦糖铁，是一种通过将蔗糖加热至高温并使其焦糖化制成的糖。在这个过程中，蔗糖分子分解成较小的分子，产生一种深棕色且具有浓郁焦糖风味的糖浆。蔗糖铁具有多种独特特性，使其成为糖替代品的理想选择：
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使用蔗糖铁时需要注意一些事项：