1. 起源

李锦记的历史可以追溯到1888年。创始人李文彬在广东省新会县创建了“李锦记酱园”，以生产蚝油起家。经过多年的发展，李锦记逐渐壮大，成为酱料行业的佼佼者。

2. 产品

李锦记最著名的产品莫过于蚝油。除了蚝油，李锦记还生产各种酱料，包括酱油、XO酱、豆瓣酱、番茄酱等，种类繁多，满足不同消费者的需求。

3. 创新

李锦记一直坚持创新，不断推出新产品。例如，他们推出的“极品鲜味蚝油”采用独特的熬制工艺，鲜味十足。此外，李锦记还与米其林星级厨师合作，开发出适合家庭烹饪的高端酱料。

4. 品质

李锦记始终把产品品质放在第一位。他们严选原料，采用先进的生产工艺，确保酱料的色、香、味俱全。李锦记还通过了ISO9001、 HACCP等国际认证，品质值得信赖。

5. 品牌

李锦记经过多年的发展，已经成为中国酱料行业的知名品牌。其品牌形象深入人心，被认为是酱料行业的标杆。李锦记不仅在中国市场占据领先地位，还在全球100多个国家和地区销售产品。