中餐礼仪指南:餐桌上表现得体好印象

中餐礼仪指南:餐桌上表现得体好印象

就座礼仪

  • 接受邀请时,明确告知是否出席,并准时赴约。
  • 主人安排座位后,按照指引入座。
  • 如果是圆桌,长辈或尊贵者一般被安排在门侧偏上位置。
  • 避免在餐桌上跷二郎腿或随意摆放手脚。
  • 点菜礼仪

  • 服务员前来点菜时,不要急于发言,先了解其他人的喜好。
  • 优先照顾长辈或尊贵的客人,征求他们的意见后再点菜。
  • 根据人数和用餐习惯,合理点菜,避免浪费。
  • 用餐礼仪

  • 使用公筷公勺,文明用餐。
  • 夹菜时,不要在盘中乱翻,尽量选择靠边的菜肴。
  • 使用餐具时,动作轻柔,避免发出响声。
  • 敬酒环节,起身以示尊重,不要强行劝酒。
  • 交谈礼仪

  • 用餐时一般不谈论敏感或有争议的话题。
  • 如果与邻座客人不熟悉,可以主动寒暄,但要注意分寸。
  • 尊重不同的饮食习惯,不随意评论或指责他人的选择。
  • 离席礼仪

  • 用餐结束后,向主人和同桌客人致谢。
  • 离席时悄悄起身,避免打扰他人。
  • 如果宴会结束时间较晚,可以轻声询问是否需要帮忙收拾。
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