大家好，我是你们的好朋友“美食小百科”，今天我来跟大家聊聊圣女果的营养价值。别看圣女果个头小巧，它的营养成分可是不容小觑，堪称番茄界的“小金库”。

圣女果富含维生素C，含量是普通番茄的1.7倍。维生素C作为一种强抗氧化剂，能有效清除体内的自由基，提高免疫力，减少感冒、流感的发生。

此外，圣女果还含有丰富的番茄红素。番茄红素是一种强大的抗氧化剂，具有保护心脏、预防癌症的功效。研究表明，经常食用圣女果可以降低患心血管疾病和某些类型癌症的风险。

值得一提的是，圣女果中的钾元素含量也很高，每100克圣女果含有237毫克钾。钾元素能帮助调节血压，预防中风和心血管疾病。

除了这些营养素，圣女果还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，还能增加饱腹感，帮助控制体重。

圣女果的营养价值确实令人惊叹，难怪它被称为番茄界的“小金库”。日常生活中，我们可以将圣女果作为零食食用，也可以将其添加到沙拉、汤、意面中，既美味又营养。