云香精，顾名思义，就是云里雾里的香精，它可不是什么高大上的东西，而是化工生产的产物。它的化学名是丙二醇，是一种无色无味的液体，却能制造出各种香甜诱人的味道。

为了利益最大化，不良商家会偷偷在食品中添加云香精，以提升食物的风味和口感。就拿市面上常见的草莓味酸奶来说吧，99%都不是用真正的草莓果汁，而是靠云香精冒充的。别看它模仿得惟妙惟肖，但它对健康可没啥好处。

长期食用含有云香精的食物，可能对肝脏、肾脏造成损害，还会增加肥胖、糖尿病的风险。而且，它还能破坏食物的真实味道，让我们失去了品尝美食的乐趣。

所以，吃货们一定要警惕这些披着美食外衣的伪装者。在选购食品时，仔细查看配料表，避开含有丙二醇的食品。