近日，一位海底捞顾客在社交平台上发帖吐槽，称自己用餐时发现海底捞的锅底存在污垢包浆现象。图片显示，锅底边缘有一层厚厚的黑色物质，看起来十分恶心。该顾客表示，自己已经多次在海底捞用餐，从未见过如此脏的锅底。

此帖一出，立即引发了网友热议。不少网友表示，自己也有过类似的经历，海底捞的锅底确实不干净。还有网友质疑，海底捞作为一家知名餐饮企业，为何会出现如此严重的卫生问题。

面对顾客的质疑，海底捞方面迅速做出了回应。海底捞官方客服表示，锅底上的黑色物质并非污垢，而是“锅垢”。锅垢是由于水中的钙镁离子沉积在锅底形成的，是一种无害物质。海底捞方面还表示，公司对锅具的清洗和消毒有严格的标准，确保锅具的卫生安全。

然而，海底捞的回应并未平息网友的质疑。有网友指出，锅垢通常是白色或灰色的，而不是黑色的。而且，锅垢一般不会形成厚厚的包浆。因此，网友们普遍认为，海底捞锅底上的黑色物质并非锅垢，而是污垢。

目前，海底捞锅底污垢包浆事件仍在发酵中。海底捞方面表示，将对涉事门店进行整顿，并加强对锅具的清洗和消毒工作。