抗氧化剂之王

石榴籽富含多酚，是一种强效抗氧化剂，可以帮助清除体内有害自由基，保护细胞免受氧化损伤。研究表明，石榴籽的抗氧化能力是绿茶和红葡萄酒的3倍！

护心小能手

石榴籽中的多酚和鞣花酸具有抗氧化、抗炎和降血压的功效，对心脏健康十分有益。它们可以帮助降低低密度脂蛋白（LDL，即“坏胆固醇”）水平，防止动脉粥样硬化，从而降低心脏病风险。

抗癌功效

石榴籽富含鞣花酸、尿石素和花青素等植物化学物质，这些物质已被证实具有抗癌作用。它们可以抑制癌细胞的生长、增殖和转移，为防癌抗癌提供了一臂之力。

食用建议

新鮮的石榴籽可以直接食用或添加到沙拉、酸奶或燕麦片中。您也可以榨取石榴汁，享受其浓郁的風味和健康益處。此外，石榴籽粉是一種方便的營養補充劑，可以添加到冰沙、果汁或烘焙食品中。