冬瓜汤这样做，鲜美可口，清热解暑，夏天解腻首选
用料：
步骤：
1. 冬瓜去皮去瓤，切成块；猪肉切片；鸡蛋打散。
2. 锅中放油，下入姜片爆香，然后放入猪肉片翻炒至变色。
3. 倒入冬瓜块，翻炒均匀，加水没过食材。
4. 大火煮开后转小火，煮至冬瓜软烂。
5. 加入鸡蛋液，用筷子轻轻划散。
6. 加入盐和味精调味，即可出锅。
标签：冬瓜汤,夏日解暑,清热解毒,家常菜谱,简单易学
用料：
步骤：
1. 冬瓜去皮去瓤，切成块；猪肉切片；鸡蛋打散。
2. 锅中放油，下入姜片爆香，然后放入猪肉片翻炒至变色。
3. 倒入冬瓜块，翻炒均匀，加水没过食材。
4. 大火煮开后转小火，煮至冬瓜软烂。
5. 加入鸡蛋液，用筷子轻轻划散。
6. 加入盐和味精调味，即可出锅。