芒果的功效与作用及营养价值

芒果的功效与作用及营养价值

1. 抗氧化作用

芒果富含维生素C和芒果多酚等抗氧化剂,有助于清除人体内的自由基,延缓细胞衰老,降低患慢性疾病的风险。

2. 增强免疫力

芒果中的维生素C和β-胡萝卜素具有增强免疫力的作用。维生素C有助于白细胞的生成,而β-胡萝卜素则可以转化为维生素A,提高人体的抗感染能力。

3. 改善消化系统

芒果中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。同时,芒果中的酶可以帮助分解蛋白质,促进食物消化。

4. 保护眼睛健康

芒果中富含维生素A和玉米黄质,有助于保护眼睛健康。维生素A是视网膜的重要组成部分,而玉米黄质可以过滤蓝光,保护视力。

5. 滋润肌肤

芒果富含维生素C和维生素A,有助于滋润肌肤,保持皮肤弹性。同时,芒果中的酶还可以帮助去除死皮细胞,促进肌肤再生。

6. 营养价值

芒果富含多种营养物质,包括:

  • 维生素C
  • β-胡萝卜素
  • 纤维素
  • 糖分
  • 蛋白质
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