南京的舌尖盛宴:不容错过的特色小吃
1. 鸭血粉丝汤
南京小吃的头牌,汤汁鲜美,粉丝软嫩,鸭血嫩滑,每一口都是满足。
2. 盐水鸭
南京的招牌菜,咸香适口,皮脆肉嫩,连骨头都酥脆可口。
3. 锅贴
外表金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,一口下去汤汁四溢,令人回味无穷。
4. 皮肚面
皮肚柔韧弹牙,面条劲道爽滑,汤底清香扑鼻,是南京人早餐的必选项。
5. 梅花糕
五彩缤纷的外表,软糯香甜的口感,承载着南京人的童年回忆。
6. 秦淮河臭豆腐
闻着臭,吃着香,外酥内嫩,搭配特制酱料,让人欲罢不能。
7. 牛肉锅贴
肉馅饱满,外皮焦脆,一口咬下,肉汁爆棚,是夜市上的热门小吃。
8. 赤豆元宵
汤圆软糯香甜,红豆沙馅香甜绵密,是南京寒冬里的暖心小食。
9. 老门东糖藕
糖藕软糯入口即化,糖汁香甜浓郁,是南京人的过年必备。
10. 麻油鸭肝
鸭肝鲜嫩肥美,麻油香气四溢,是下酒菜的不二之选。
标签:南京小吃,鸭血粉丝汤,盐水鸭,锅贴,皮肚面,梅花糕,臭豆腐,牛肉锅贴,赤豆元宵,糖藕,麻油鸭肝