杨枝甘露是一种源自香港的甜品，它主要由牛奶、芒果、西米露和杨葉果冻制成。杨枝甘露的外观十分诱人，一杯充满色彩的甜品放在面前，仿佛是一幅精美的画作。尝上一口，你会感受到杨枝甘露丰富的口感，牛奶的香甜与杨葉果冻的清爽相互融合，搭配上芒果的酸甜，真是美味绝伦。

制作杨枝甘露的原料十分简单，首先需要将芒果削皮切块，再将西米放入开水中焯水，加入适量糖和蜂蜜煮熟。接着，将煮好的西米过凉水，使其富含韧劲，最后和牛奶、芒果搅拌均匀即可。整个过程简单易行，只需要一些耐心和细致。

杨枝甘露的起源可以追溯到1970年代的香港，它悄然走红，并成为广大香港人喜爱的小吃之一。而如今，它已经风靡全球，成为夏季必备的甜品之一。无论是在大街小巷的甜品店，还是在各大餐厅里，你都能品尝到这道美味的甜品。