冬瓜的做法大全家常
冬瓜的做法有很多种,可以炒、炖、煮、焖、蒸等。下面,我就来一一介绍一下。
一、清炒冬瓜
清炒冬瓜是一道非常简单的家常菜,做法也很简单。首先将冬瓜去皮切块,然后放入锅中翻炒。加入适量的盐、味精、葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可。
二、冬瓜汤
冬瓜汤也是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。将冬瓜去皮切块,然后放入锅中加水煮沸。加入适量的盐、味精、胡椒粉等调料,煮至冬瓜软烂即可。
三、冬瓜焖鸡
冬瓜焖鸡是一道非常下饭的菜肴,做法也不难。首先将鸡肉洗净切块,然后放入锅中翻炒。加入适量的盐、味精、葱姜蒜等调料,翻炒均匀。加入适量的清水,煮至鸡肉熟烂。最后加入冬瓜块,焖煮至冬瓜软烂即可。
四、冬瓜蒸鱼
冬瓜蒸鱼是一道非常清淡的菜肴,做法也非常简单。首先将鱼洗净切块,然后放入盘中。加入适量的盐、味精、葱姜蒜等调料,腌制一会儿。将冬瓜去皮切块,放入盘中。将盘子放入蒸锅中,蒸至鱼肉熟烂即可。
五、冬瓜炒蛋
冬瓜炒蛋是一道非常家常的菜肴,做法也非常简单。首先将冬瓜去皮切块,然后放入锅中翻炒。加入适量的盐、味精、葱姜蒜等调料,翻炒均匀。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、味精,搅拌均匀。将鸡蛋液倒入锅中,翻炒至鸡蛋熟透即可。
标签:冬瓜,家常菜,做法,炒,炖,煮,焖,蒸
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