材料：

步骤：

1. 吉利丁片泡软：将吉利丁片放入冷水中泡软约 10 分钟。

2. 牛奶加热：将牛奶倒入锅中，加入白砂糖，中火加热至糖溶化，并微微沸腾。

3. 加入吉利丁：把泡软的吉利丁片捞出，沥干水分，放入热的牛奶中，边搅拌边加热，直至吉利丁完全溶解。

4. 倒入模具：将牛奶吉利丁液过筛后倒入模具中，可以根据喜好添加果酱或水果粒。

5. 冷藏凝固：将模具放入冰箱冷藏约 4-6 小时，直至牛奶冻完全凝固。

6. 脱模：用热毛巾敷在模具周围，使牛奶冻与模具之间产生温差，然后倒扣模具即可脱模。

小贴士：