1. 益气健脾

板栗富含淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养物质，其中淀粉含量较高，可以为人体提供充足的能量。此外，板栗中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，改善消化功能，对脾胃虚弱的人有很好的调理作用。

2. 滋补肾脏

中医认为，板栗性温味甘，入脾、肾二经，具有补肾强腰的作用。对于肾虚腰痛、四肢无力的人群，适当食用板栗可以起到滋补肾气的效果。

3. 强筋健骨

板栗中含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质，其中维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有利于骨骼和牙齿的健康。钙和铁则可以帮助增强骨密度，减少骨质疏松的风险。

4. 改善睡眠质量

板栗中含有丰富的色氨酸，这种物质可以转化为人体必需的5-羟色胺，具有镇静安神的作用。对于失眠多梦、睡眠质量差的人群，食用板栗可以帮助改善睡眠质量，促进身心健康。

5. 抗衰老

板栗中含有多种抗氧化剂，如维生素E、花青素等，这些物质可以保护细胞免受自由基的伤害，延缓衰老的进程。