一、营养均衡，种类多样

早餐要做到营养均衡，就得种类丰富。主食、蛋白质、蔬菜水果缺一不可。

1. 主食：

全麦面包：富含膳食纤维，饱腹感强。

燕麦片：高蛋白、高纤维，饱腹感持久。

糙米饭：热量低、营养高，是减脂的好选择。

2. 蛋白质：

鸡蛋：优质蛋白质的来源，还可以提供丰富的维生素和矿物质。

牛奶：高蛋白、高钙，是补充优质蛋白质和钙质的好选择。

豆浆：高蛋白、低脂肪，适合乳糖不耐受的人群。

3. 蔬菜水果：

蔬菜：富含维生素、矿物质和膳食纤维，推荐西兰花、西红柿、黄瓜等。

水果：富含维生素、抗氧化剂和膳食纤维，推荐苹果、香蕉、蓝莓等。

二、美味可口，提升食欲

营养固然重要，但早餐也要好吃，才能让人胃口大开。

1. 搭配酱料：

花生酱：富含蛋白质和脂肪，搭配全麦面包或水果绝了！

果酱：酸酸甜甜的果酱，让早餐瞬间活力四射。

蜂蜜：天然甜味剂，不仅好吃，还有抗氧化作用。

2. 变化花样：

燕麦碗：把燕麦片和水果、坚果、牛奶组合在一起，美味又营养。

水果奶昔：把水果、牛奶、酸奶打成奶昔，冰冰凉凉，元气满满。

三明治：用全麦面包夹上蛋、肉、蔬菜，营养美味，简单快捷。

三、注意细节，健康加分

除了保证营养和美味，早餐还需要注意一些细节：

避免煎炸食品：高油、高盐，对健康不利。

少放糖分：过多的糖分会增加身体负担。

喝足水分：早餐时搭配一杯温水或牛奶，有助于补充水分和促进新陈代谢。