陈赫作为娱乐圈的知名艺人，凭借综艺节目《奔跑吧兄弟》走红，其投资的火锅店贤合庄也曾红极一时。但近日，有媒体报道称贤合庄经营异常，不少门店关停歇业，引发热议。

据报道，贤合庄在全国的门店数量从巅峰时期的800多家缩减至如今的500多家，其中不少门店因经营不善而倒闭。有业内人士分析认为，贤合庄的经营异常主要有以下几个原因：

1. 明星光环褪去：贤合庄最初的成功很大程度上得益于陈赫的明星光环，吸引了众多粉丝前来打卡消费。但随着时间的推移，明星光环逐渐褪去，消费者对贤合庄的新鲜感也逐渐减弱。

2. 产品同质化严重：贤合庄的火锅产品与其他火锅店并没有明显的差异化优势，在激烈的市场竞争中难以脱颖而出。

3. 管理不善：贤合庄的管理团队缺乏餐饮行业经验，在门店选址、产品研发、成本控制等方面存在诸多问题，导致经营不善。

4. 疫情影响：新冠疫情对餐饮行业造成了严重冲击，贤合庄也不例外。疫情期间，堂食受限，外卖需求激增，贤合庄的经营受到严重影响。

明星餐饮看似风光，但背后隐忧重重。靠流量一时风光，但难长久。明星餐饮要想长久发展，必须要有过硬的产品和服务，还要有专业的管理团队。否则，一旦明星光环褪去，就会陷入经营困境。