中国核桃四大名品，分别是：

1. 新疆纸皮核桃：来自天山脚下，以薄皮、个大、肉厚而闻名。剥开果壳，就能看到饱满的果仁，几乎没有空壳，而且香味浓郁，吃起来香甜脆口，让人回味无穷。据说当年慈禧太后就对这款核桃情有独钟，可见其魅力非凡。

2. 云南香榧：它可是核桃界的“贵族”，不仅果实珍贵，连树木都价值连城。云南香榧生长缓慢，产量稀少，所以价格昂贵，被誉为“百果之王”。它拥有独特的香味，口感细腻，营养丰富，是名副其实的“高端核桃”。

3. 辽宁薄壳核桃：辽宁薄壳核桃以果壳薄、易剥开而闻名。轻轻一掰，就能轻松取出完整的果仁，吃起来方便快捷。而且它的果仁饱满，口感酥脆，香味醇厚，让人爱不释手。

4. 山西长山核桃：山西长山核桃以个大、肉多、口感香甜而著称。它不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值，被誉为“山珍海味”中的珍品。

这四大名品各有特色，各有千秋。如果你想要体验最顶级的核桃风味，一定要尝试一下它们！