海南岛的五指山可是个宝藏之地，这里不仅有茂密的原始森林，还有数不胜数的特色美食。作为一名吃货，我可是早就把五指山的美食清单记在本本上了，现在就迫不及待地和大家分享！

1. 椰子鸡

来五指山，椰子鸡必须排在首位。这里的椰子鸡可不是简单的鸡肉加椰子水，而是经过精心烹制的美味佳肴。现杀的土鸡，搭配新鲜的五指山椰子水，加入各种香料，慢火熬煮而成。端上桌时，热气腾腾，椰子香气扑鼻。鸡肉鲜嫩可口，椰子水清甜解腻，让人回味无穷。

2. 文昌鸡

文昌鸡也是海南的一道名菜，在五指山也广受欢迎。文昌鸡选用当地散养的文昌鸡，经过白斩处理，皮白肉嫩，蘸上特制的酱料，鲜香无比。文昌鸡的肉质紧实，皮脆肉嫩，佐以姜葱酱油，真是人间美味！

3. 抱罗粉

抱罗粉是五指山著名的街头小吃，以其鲜美的汤底和劲道的粉条而闻名。抱罗粉的汤底用猪骨、鸡骨熬制，再加入各种香料，鲜味十足。粉条选用当地制作的米粉，口感爽滑有嚼劲。配上猪肉、牛肉、蔬菜等配料，一碗热气腾腾的抱罗粉，足以让你大快朵颐。

4. 清补凉

清补凉是海南夏季的消暑圣品，在五指山也随处可见。清补凉的食材丰富多样，有绿豆、红豆、薏米、莲子、西米露、椰肉、水果等。将这些食材混合在一起，加入冰块和椰奶，清凉爽口，解暑降温。

5. 海南粉糕

海南粉糕是当地的一种传统小吃，历史悠久。粉糕是用米粉制作的，蒸熟后切成小块，再经过油煎或烘烤。海南粉糕外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，是下午茶或早餐的最佳选择。