医生提醒山楂板栗不能混着吃,民间有啥说法?
> 山楂和板栗都是生活中常见的食物,因其独特的风味和营养价值深受人们的喜爱。然而,民间一直流传着一种说法:山楂和板栗不能一起吃,否则会上火。
> 山楂性酸,板栗性温,二者混合后容易产生热量,导致上火。尤其是对于体质偏热的人来说,更需要注意。此外,有些人吃了山楂后可能会出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红疹等,而板栗中含有丰富的淀粉和蛋白质,也会加重过敏症状。
> 西医认为,适当食用山楂和板栗并不会对身体造成太大影响。不过,为了避免不必要的麻烦,最好还是不要混着吃。
> 除了不能混着吃以外,山楂和板栗在食用时也有一些需要注意的地方。
> 山楂不宜空腹食用,以免刺激胃粘膜,引起胃酸分泌过多,导致胃部不适。此外,山楂不宜与高蛋白食物同吃,否则会影响蛋白质的吸收。
> 板栗不宜生吃,以免引起消化不良。此外,板栗不宜与富含维生素C的食物同吃,否则会破坏维生素C的活性,影响其吸收。
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