端午节吃粽子是传统习俗，但粽子热量高，吃多了容易腻，所以不妨在端午节这一天吃一些其他菜肴来换换口味。

1. 绿豆糕：绿豆糕是端午节的传统糕点，是用绿豆粉、白砂糖、猪油等制成的。绿豆糕清香甜糯，是夏日里消暑佳品。

2. 艾草粑粑：艾草粑粑是用艾草、糯米粉、猪肉等制成的。艾草粑粑香气扑鼻，软糯可口，是端午节的特色小吃。

3. 咸鸭蛋：咸鸭蛋是端午节的传统美食，是用鸭蛋、盐、花椒等腌制而成的。咸鸭蛋咸香可口，是下饭佳品。

4. 龙眼鸡汤：龙眼鸡汤是用龙眼、鸡肉、枸杞等炖制的汤品。龙眼鸡汤清甜滋补，是夏日里养生佳品。

5. 黄鳝炖豆腐：黄鳝炖豆腐是用黄鳝、豆腐、香菇等炖制的菜肴。黄鳝炖豆腐鲜香可口，营养丰富，是端午节的特色菜肴。