随州美食:舌尖上的美味之旅
1. 随州烧麦
随州烧麦是随州最负盛名的美食,已有百年历史。它以其皮薄馅多、鲜美多汁而著称。一口咬下,外皮松软,馅料鲜嫩,令人回味无穷。
2. 曾都牛肉面
曾都牛肉面是随州的另一道特色美食。面条劲道爽滑,牛肉汤底浓香醇厚,再加上秘制的辣酱,让人欲罢不能。
3. 仙桃酱鸭
仙桃酱鸭是随州仙桃市的特色菜肴。鸭肉经过秘制酱料的腌制,酱香浓郁,肉质鲜嫩。配上一碗白米饭,堪称人间美味。
4. 随州扣肉
随州扣肉是一道传统名菜。五花肉肥而不腻,软嫩可口,搭配上香甜的汤汁,让人难忘其味。
5. 襄阳面窝
襄阳面窝是一种油炸面食,与普通的油条不同,面窝呈圆形,口感酥脆,是随州人早餐的必吃之物。
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