王怀庆出生于四川一个小村庄，从小就帮助父母干农活，过着艰苦的生活。1988年，他独自来到北京，开始了自己的创业之路。起初，他只是一个街头小贩，卖着麻辣烫，每天辛苦地奔波，收入微薄。但王怀庆没有放弃，他不断地学习，不断地改进，终于在1994年开设了第一家海底捞火锅店。

海底捞的成功并非偶然，王怀庆凭借着对顾客的用心服务和对细节的极致追求，让海底捞迅速在餐饮界脱颖而出。他不仅重视菜品质量，更注重顾客体验，推出了免费饮料、擦鞋、修指甲等贴心服务，让顾客感到宾至如归。

然而，在海底捞高速发展的背后，王怀庆也付出了巨大的代价。他经常工作到深夜，甚至在春节期间也要坚持工作。他对细节的苛刻要求，也让他成为了公司内部的“严师”。

随着海底捞的规模不断扩大，王怀庆也逐渐将管理权交给了职业经理人，自己则更多地投入到慈善事业中。2021年，他宣布辞去海底捞董事长一职，回归到普通员工的生活，重新成为一名“打工人”。

王怀庆的经历告诉我们，成功并非一蹴而就，需要付出辛勤的努力和不懈的坚持。他从一个街头小贩，成为了餐饮帝国的缔造者，最终选择回归普通生活，这种“打工人”的精神，更值得我们学习和敬佩。