其实，这“炒货罚20万”指的是商家在生产经营中使用非食用油炒货，存在安全隐患，被处以20万元的罚款。

你想想，那些油炸食品，如果用了劣质油，那味道简直不敢想象，更别说对身体的伤害了！为了自身的安全，也为了维护市场的秩序，监管部门对这种行为进行严厉打击，这绝对是必要的。

然而，也有一些人对这个处罚感到疑惑：炒个花生、瓜子，至于罚这么重吗？其实，这不仅仅是罚款，更重要的是要引起大家的重视，让更多人意识到食品安全的重要性，杜绝使用非食用油炒货的行为。

咱们老百姓平时买炒货，也要擦亮眼睛，别贪便宜，选择正规的商家，认准包装上的配料表和生产日期，这样才能吃得健康，吃得放心。