“蜜雪冰城与顾客互殴”事件并非个案，近年来，类似事件时有发生。究其原因，主要有以下几点：

1. 服务质量下降：随着蜜雪冰城门店扩张速度加快，服务质量也出现了一些问题。部分门店存在服务态度差、卫生状况不佳等问题，导致顾客不满，引发矛盾。

2. 消费者权益意识增强：随着社会发展，消费者权益意识不断增强。顾客在遇到服务问题时，更加敢于维护自身权益，表达不满，甚至采取过激行为。

3. 情绪失控：生活中，每个人都会遇到一些不如意的事情，当遇到服务问题时，一些顾客容易情绪失控，做出冲动行为。

4. 网络传播的影响：网络平台的快速发展，使得一些负面事件更容易被传播，放大事件的影响力，引发社会关注。

5. 社会环境的影响：近年来，社会环境日益复杂，人们的压力也越来越大，一些人容易将负面情绪发泄在服务人员身上，导致矛盾升级。

那么，如何避免类似事件发生呢？

1. 提高服务质量：蜜雪冰城需要加强员工培训，提高服务意识和服务水平，为顾客提供优质的服务。

2. 加强监管：相关部门需要加强对餐饮行业的监管，建立健全投诉处理机制，及时解决消费者遇到的问题。

3. 加强沟通：顾客和服务人员需要加强沟通，互相理解，理性表达诉求，避免矛盾升级。

4. 控制情绪：遇到服务问题时，顾客要保持冷静，理性沟通，避免冲动行为。

5. 文明消费：消费者应该树立文明消费的意识，尊重服务人员的劳动，维护良好的消费环境。

最后，需要强调的是，无论发生什么事情，我们都应该保持理智，通过合法途径解决问题。暴力行为不可取，只会加剧矛盾，造成更大的损失。