作为一所民族职业技术学校，黔东南民族职业技术学校一直秉承着“立足民族，面向社会”的办学理念。学校开设有民族文化传承、民族医药、民族旅游等特色专业，旨在培养兼具民族文化底蕴和现代职业技能的专业人才。

在民族文化传承方面，学校设有侗族大歌、苗族蜡染、瑶族服饰等传统文化传承课程。学生们不仅可以学习民族文化的精髓，还能亲身体验民族歌舞、工艺制作等传统文化活动。

在现代教育方面，学校紧跟时代发展需求，开设了计算机技术、护理、电子商务等热门专业。通过与企业合作办学、产学研一体化等模式，学校为学生提供实践机会，确保毕业生具备良好的就业竞争力。

学校不仅注重培养学生的专业技能，还致力于弘扬民族文化。校园内建有民族文化展示馆，收集和展示了丰富的民族文物、服饰、工艺品。此外，学校还定期举办民族文化节、民族体育比赛等活动，营造浓厚的民族文化氛围。

在黔东南民族职业技术学校，民族文化与现代教育交相辉映，为学生们提供了独特的学习体验。这里不仅是一所传承民族文化的学校，更是一所培养民族栋梁的摇篮。