事情发生在兰州市七里河区的方舱医院，一名昵称为“兰州甜水铺”的女生发布视频，控诉方舱内存在配餐不及时、物资短缺等问题，并质问工作人员为何不解决问题。视频中，该女生情绪激动，声称自己已在方舱内滞留数日，每天只能吃泡面和饼干，且无法得到工作人员的及时帮助。

视频发布后，迅速引发网友关注和热议。有网友对该女生的遭遇表示同情和支持，认为工作人员应尽快改善方舱内的条件和服务。也有网友质疑该女生的言论，认为其夸大了问题，且态度过于激进。

针对此事，兰州市七里河区疫情防控指挥部迅速作出回应，称已关注到该视频，并已责成相关部门调查核实情况。当局表示，将尽快解决方舱内存在的配餐不及时、物资短缺等问题，并加强工作人员的培训，提高服务质量。

目前，该女生已发布后续视频，称问题已得到解决，工作人员已向其道歉并改善了服务。她对当地官方的快速响应表示感谢，并呼吁大家理性看待此事，共同抗击疫情。