大连商品交易所（简称“大商所”）成立于2000年，是我国第三家期货交易所，也是全球最大的豆类期货交易所。它位于美丽的滨海城市大连，拥有现代化的交易设施和强大的技术支撑，每天都有来自世界各地的交易者在这里进行着商品期货交易。

那么，大商所都“卖”些什么呢？它主要交易农产品、金属、能源、化工等商品期货，涵盖了豆类、油脂、玉米、棉花、橡胶、铁矿石、原油等多种商品。简单来说，大商所就像一个巨大的“商品超市”，提供着各种商品的期货交易服务。

很多人可能会有疑问，期货交易到底是什么？其实期货交易是一种以未来某个时间点交割的商品买卖合约。简单来说，就是你现在买下了一份承诺未来某个时间点以特定价格购买某种商品的合约。期货交易可以用来规避价格风险，也可以用来进行投资。

比如，一位农民种植了一批大豆，但他担心大豆价格会下跌，造成损失。他就可以在大商所买入一份大豆期货合约，锁定未来某个时间点的价格，这样即使大豆价格下跌，他也能按照预定的价格卖出大豆，保证收益。

大商所的存在不仅为商品生产者和消费者提供了规避价格风险的工具，也为我国的经济发展做出了重要的贡献。它促进了商品流通，提升了商品定价效率，推动了商品市场的发展。