食品安全是大家都非常关心的问题，而食品安全标志就是为了保障消费者的权益而设立的。在食品包装上，我们经常会看到一些标志和字样，而这些标志代表的含义可以帮助我们判断食品的安全性。

首先是最常见的“QS”标志，全称是“食品流通许可证”，它是由国家质检总局颁发的，代表了食品的合格出厂者和流转环节。只有通过了质检部门的检验，才能取得这个标志。所以，购买食品时，我们可以先留意一下是否有“QS”标志，这是食品合格的重要标志之一。

除了“QS”标志，还有一个常见的标志是“SC”标志，全称是“有机产品认证”。如果一个食品上拥有“SC”标志，那么它就是通过了有机产品的认证，并且符合了一系列的有机产品标准。相比于传统的食品，有机产品在种植和加工过程中使用的化学物质更少，更加安全健康。

此外，我们可能还会看到一些特殊的标志，比如“无添加”、“0脂肪”等等。这些标志意味着该食品在某些方面有特殊的优势。比如“无添加”意味着该食品在原材料加工中不添加任何化学物质，保证了食品的纯净度。而“0脂肪”则代表该食品不含脂肪，适合想要减肥或者追求健康生活方式的人群。

当然，在购买食品时，不仅仅需要看标志，还要注重包装的完整性和生产日期是否合理等。食品安全是一个综合性的问题，所以我们在购买食品时一定要多方考虑。