酒精含量通常以“酒精度”表示，单位是体积分数（v/v%）或质量分数（g/100mL）。酒精度指100毫升饮品中含有的纯酒精毫升数，而质量分数则指100毫升饮品中含有的纯酒精克数。

计算酒精含量的方法很简单：

例如，一瓶500毫升的啤酒标注酒精度为5%，那么其中就含有5% × 500mL = 25mL的纯酒精。而一瓶750毫升的葡萄酒标注酒精含量为12%（g/100mL），那么其中就含有12% × 750mL = 90g的纯酒精。

了解酒精含量很重要，因为它可以帮助你控制饮酒量，避免过量饮酒带来的健康问题。根据我国《国民饮酒指南》，男性每天饮用纯酒精不应超过25g（相当于标准酒杯5杯），女性不应超过15g（相当于标准酒杯3杯）。