海鲜

海鲜富含组胺，是一种会引起过敏反应的物质。湿疹患者食用海鲜后，可能会加重皮肤瘙痒、红肿等症状。常见的海鲜包括虾、蟹、贝类等。

鸡蛋

鸡蛋是常见的过敏原之一，湿疹患者食用鸡蛋后，也可能出现过敏反应。除了鸡蛋本身，蛋制品如蛋黄酱、蛋糕等也应避免食用。

牛奶

牛奶中的酪蛋白是一种常见的过敏原，湿疹患者食用牛奶后，可能会出现皮肤发红、瘙痒等症状。建议湿疹患者选择无乳糖牛奶或豆奶代替。

坚果

坚果中含有丰富的油脂和蛋白质，容易引起过敏反应。湿疹患者食用坚果后，可能会出现皮肤干燥、瘙痒等症状。常见坚果包括花生、核桃、杏仁等。

辛辣食物

辛辣食物会刺激皮肤，加重湿疹的瘙痒和红肿症状。建议湿疹患者避免食用辣椒、芥末、咖喱等辛辣食物。

加工食品

加工食品中往往含有防腐剂、色素等添加剂，这些物质可能会刺激皮肤，诱发湿疹。湿疹患者应尽量避免食用加工食品，如火腿肠、罐头、薯片等。

甜食

甜食中的糖分会加重皮肤炎症，导致湿疹症状恶化。建议湿疹患者减少甜食摄入，如糖果、蛋糕、奶茶等。