一、叶黄素

玉米、菠菜、西兰花中富含叶黄素，它能抑制葡萄糖从肝脏释放到血液中，有助于降低餐后血糖。

二、绿茶

绿茶中含有大量的儿茶素和茶多酚，它们能抑制肠道对葡萄糖的吸收，还有助于胰岛素发挥作用，降低血糖。

三、燕麦

燕麦中含有丰富的膳食纤维，它能延缓胃部排空，减缓葡萄糖的吸收，从而降低血糖。

四、苹果醋

苹果醋能增加饱腹感，降低食欲，促进胰岛素分泌，帮助降低血糖。但它酸性较强，建议稀释后饮用。

五、苦瓜

苦瓜中含有苦瓜苷，它能刺激胰岛素分泌，降低血糖。不过苦瓜味苦，有些人可能不习惯。