判断会厌炎的方法：

1. 喉咙疼痛：这是会厌炎最常见的症状，疼痛可能从轻微到剧烈不等。

2. 吞咽困难：吞咽时会导致疼痛或灼烧感，严重时甚至无法吞咽。

3. 呼吸困难：会厌炎会引起喉咙肿胀，导致呼吸困难，尤其是吸气时。

4. 声音嘶哑：会厌炎会刺激声带，导致声音嘶哑或说话困难。

5. 发烧：发烧是会厌炎感染的征兆。

6. 流口水：疼痛和吞咽困难会导致流口水。

7. 颈部肿胀：会厌炎会引起颈部淋巴结肿大，导致颈部肿胀。

其他需要注意的症状：

如果出现以上症状，特别是喉咙疼痛、吞咽困难和呼吸困难，需要立即就医。医生可以通过检查喉咙和进行影像学检查来确诊会厌炎。如果不及时治疗，会厌炎可能会导致严重的并发症，例如败血症或呼吸道阻塞。