赤芍，又名赤芍药、红芍药，为毛茛科芍药属多年生草本植物。其根入药，有活血化瘀，清热凉血，平肝降压的作用。

赤芍性微寒，味苦涩。归肝、脾经。具有活血化瘀，清热凉血，平肝降压的作用。用于治疗血瘀经闭，痛经，跌打损伤，疮疡肿痛，高血压等症。

赤芍不仅是一味中药，还可以作为菜肴调味品。其花蕾可泡茶饮用，有清热凉血，美容养颜的作用。其根茎可切片炒食，有活血化瘀，消食健胃的作用。