材料：

新鲜鸡蛋

一杯水

一小勺盐

实验步骤：

1. 准备一杯淡水：首先，我们将一杯普通的水倒入一个透明的玻璃杯中，作为实验的对照组。

2. 测试鸡蛋浮力：轻轻将鸡蛋放入淡水中。观察鸡蛋在水中的表现。

3. 准备盐水：在另一个玻璃杯中，加入一勺盐，然后搅拌均匀溶解。

4. 测试鸡蛋在盐水中的浮力：同样将鸡蛋放入盐水中，观察鸡蛋在盐水中的变化。

实验结果：

在淡水中，鸡蛋沉底。

在盐水中，鸡蛋浮了起来。

原理解释：

鸡蛋浮起来的原因与水的密度有关。密度是指物质的质量与体积之比。水的密度为 1 克/立方厘米，而鸡蛋的平均密度约为 1.03 克/立方厘米。当鸡蛋放入淡水中时，由于其密度高于水的密度，所以它会沉底。

而当鸡蛋放入盐水中时，盐粒会溶解在水中，增加水的密度。这时，鸡蛋的密度小于盐水的密度，因此鸡蛋会浮起来。

结论：

鸡蛋浮起来的实验不仅有趣，还揭示了密度在物体浮力中的重要作用。通过这个实验，我们了解到可以通过改变水的密度来控制物体的浮力，这在很多领域都有实际应用，例如船舶制造和潜水。