“凝脂”一词最早出自南朝宋代诗人谢灵运的《拟魏太子邺中集诗十八首》，其中一首写道：“凝脂陆海赋，绿藻临川集”。脂指的是动物脂肪，而“凝脂”就是指凝固的脂肪，也就是我们常说的猪油。

古人生活条件有限，护肤品匮乏，猪油就成为她们保养肌肤的天然材料。猪油中含有丰富的维生素A、D和E，具有补水保湿、美白淡斑、抗皱抗衰的功效。因此，古人将涂抹猪油保养过的肌肤称为“凝脂”，用来形容其白嫩细腻、光滑如绸。

如今，“凝脂”一词的使用范围已经远远超出了其本来的含义，泛指女性肌肤娇嫩白皙。虽然现代科学美容技术发达，护肤品种类繁多，但“凝脂”这个词仍然是女性追求美肌的代名词。