“艘”字的笔顺为：点、撇、捺、横、竖、提、横、撇、捺。

详细的书写步骤如下：

1. 点：从右上角写一个点。

2. 撇：从点下斜向左边写一个撇。

3. 捺：从撇的左下角向右斜下写一个捺。

4. 横：从捺的末端向左写一个横。

5. 竖：从横的左端向下写一个竖。

6. 提：从竖的右下角向上提起。

7. 横：从提的末端向左写一个横。

8. 撇：从横的左端向右上方写一个撇。

9. 捺：从撇的右下角向右斜下写一个捺。