CHSI，全称中国酒店及餐饮业供应链协会（China Hospitality Supply Industry Association），成立于2004年，是由全国酒店及餐饮业的生产、流通、服务企业和相关单位自愿组成的行业性、全国性社会团体。协会的会员包括酒店、餐饮、旅游、食品、饮料、餐饮设备、用品等行业的企业。

CHSI的主要职能包括：

CHSI自成立以来，积极发挥桥梁纽带作用，搭建行业交流平台，促进行业健康发展。协会已成功举办多届中国国际酒店及餐饮业博览会（CHSI博览会），吸引了国内外众多酒店及餐饮企业参展，成为酒店及餐饮行业最具影响力的盛会之一。