关于香瓜的寒凉性，主要有以下两种说法：

1. 凉性说

一些中医观点认为，香瓜性凉，具有清热解暑、除烦止渴的功效。因此，体质偏热的人在夏季食用香瓜，可以起到降温祛暑的作用。

2. 温热说

也有民间说法认为，香瓜性温，可以暖胃。因为香瓜中含有丰富的膳食纤维和果胶，在胃肠道中能够吸水膨胀，形成饱腹感，从而达到暖胃养脾的效果。

那么，香瓜究竟是寒凉还是温热呢？

其实，香瓜的寒凉性并不能一概而论。不同品种的香瓜，其寒凉性也不同。

品种差异

甜瓜：甜瓜是香瓜的一种，性味甘凉，具有较好的清热解暑作用。

哈密瓜：哈密瓜也属于香瓜的一种，但其性味甘温，不寒不热，食用后不会伤胃。

白兰瓜：白兰瓜性凉，具有止渴解暑的功效。

食用季节差异

夏季：夏季食用香瓜，一般具有清热解暑的作用。

冬季：冬季食用香瓜，可能会引起腹泻等不适症状，不建议食用。

因此，香瓜的寒凉性受品种和食用季节的影响。一般来说，夏季食用甜瓜或白兰瓜等寒凉品种的香瓜，可以起到清热解暑的作用。而哈密瓜等不寒不热的品种，在任何季节食用都比较适宜。