甘蓝菜是一种常见的蔬菜，也是中国餐桌上常见的一道佳肴。甘蓝菜的外观特点是圆球状、叶片翠绿、质地鲜嫩。它的形状和结构使得它在人们眼中颇具吸引力。

甘蓝菜的外观看起来像一个完美的球体，叶片从球体底部一层层向上生长，最外层的叶片会紧贴球体，内部的叶片就会稍微张开一些，整个甘蓝菜球体就像是一个又一个叶子层层叠加而成的。

甘蓝菜的叶片通常呈现深绿色，有的甘蓝菜叶片则呈现带有白斑点的翠绿色，非常好看。甘蓝菜的叶片形状略呈圆形，有时也会稍微扁平，整体叶片的质地较为嫩滑。

除了外观特点外，甘蓝菜还有其独特的特点。首先，甘蓝菜富含丰富的营养物质，包括维生素C、纤维素、钙、钾等等。其次，甘蓝菜的味道清新可口，可以用来烹饪各种美食，如炒甘蓝菜、煮甘蓝菜饺子等等。最后，甘蓝菜的种植也非常简单，适合在家庭菜园中种植。

总的来说，甘蓝菜的外观特点十分吸引人，而且其营养价值和烹饪用途也是不可忽视的。如果您对甘蓝菜感兴趣，可以通过图片更好地了解它的外观特点。